Font del Ferro
Transformamos un antiguo bar de barrio en Rubí en un asador contemporáneo de 70 m², pensado para comida para llevar. El proyecto respeta el contexto local, un entorno obrero y resiliente, y proyecta una visión de futuro mediante un diseño limpio y eficaz. Instalaciones modernas, aerotermia y cocina industrial convierten este pequeño local en una propuesta honesta, funcional y preparada para un uso intensivo y sostenible.
Asador contemporáneo en antiguo bar de barrio.
2025
En Rubí, en el Vallès Oriental, este proyecto da nueva vida a un antiguo bar, transformándolo en un asador de pollos moderno, operativo y con carácter. En solo 70 m², se ha reorganizado todo el espacio para dar cabida a una cocina industrial, zona de preparación y venta directa al público, optimizando cada rincón. El diseño apuesta por la funcionalidad y la claridad formal, con materiales resistentes y una estética sobria que se adapta al barrio sin perder identidad. El uso de aerotermia y de equipamiento eficiente refuerza el compromiso con una hostelería responsable. Esta intervención dialoga con su entorno inmediato —un barrio humilde y trabajador— y representa una forma de hacer arquitectura comercial con conciencia, visión de negocio y respeto por el contexto social y urbano.
